משקיפים על אגם, גן או הר מדהים תוך כדי נהנים מחברת כוס יין משובחת, האם יש משהו טוב מזה?! היינו אצל לא מעט יקבים במהלך מסעותינו ברחבי העולם, אבל מעטים בלטו במוחנו.
מאז שעונת החגים מתקרבת במהירות, חשבנו על משפחה, חברים, חגיגות וכמובן … להתמכר לכמויות גדולות של יין אדום!
עם יין אדום בראשנו, הגיע הזמן לחלוק כמה מיקבי העולם המועדפים עלינו.
כניסה ליקב מדהים בסטלנבוש, דרום אפריקה
1. יקב מיסיון היל, קנדה. היינות כאן מעולים. אתה יכול להתענג על סיור במרתף, להסתובב בשטח המטופח היטב ולהענג על ארוחה מדהימה עם כוס יין … תוך כדי בוהה בנוף היפה של אגם אוקנאגאן והכרם. אתה יכול לדגום 4 יינות טעימים, ללא עלות לחלוטין.
נוף יפה של אגם אוקנאגאן והכרם ביקב מיסיון היל
2. שאטו קסארה, לבנון. יקב זה, עם אחוזת 21 דונם, הוא אולי אחד העתיקים בעולם! הרומאים חפרו מנהרות רבות במרתף (שהיה בעבר מערה) ואז האבות הישועים העלו אותם יותר במלחמת העולם השנייה. זהו יקב יפהפה, מעניין להפליא, מזרח תיכוני, עם מבחר משמעותי של יינות לבנים, אדומים ורודים. טעימות היין האדום וטיול המרתף והכרם הם בחינם.
ביצוע טיול במרתף בקסארה הוא חובה. המנהרות התת -קרקעיות כל כך ישנות!
3. יקב Viljoensdrift, דרום אפריקה. זה המקום בו ניסינו את תערובת הפינוטאז ‘בפעם הראשונה, והגבר זה טעים! מלבד יין הפינוטאז ‘המענג, הנוף ביקב זה מרהיב. ממוקם בעמק היין האדום של רוברטסון, יש לו את הסביבה האידיאלית לפיקניק. פרשו שמיכה לצד הנהר ותענוגו בפיקניק של יין אדום וגבינה מחווה סמוכה. יקב זה מספק גם טיולי סירה על נהר Breede. טעימה של 4 יינות טעימים הם בחינם.
דגימה כמה יינות אדומים טעימים ביקב Viljoensdrift
4. יקב Gavalas, יוון. ישנן סיבות רבות לנסוע לסנטוריני, יוון, אך אחת הסיבות המובילות היא לבדוק את אחד היקבים הרבים. הענבים שגדלו כאן נהנים מתנאי הגידול המובחנים באדמה הגעשית. משפחת גוואלות נמצאת בחברת ייצור היין כבר למעלה מ -150 שנה! אני חושב שבטוח לומר שהם יודעים דבר או שניים על יין. האדומים ביקב זה שונים מאוד מיינות שטעמנו בכל מקום אחר. הטעם יבש, אגוזי ובעל גימור קטיפתי. המרתף כאן גם מעניין מאוד. טעימות יין הן בחינם.
פונה ליוון? עיין במדריך הנסיעות ביוון שלנו
עושה טעימות יין אדום ביקב גוואלס באי סנטוריני
5. אחוזת הר האדום, מיאנמר. הסיבה שאנחנו כל כך אוהבים את זה היא בגלל העובדה שלא היה לנו מושג שיש יקבים במיאנמר! שכור אופניים ורכבו דרך אדמות חקלאיות מרהיבות לצד אגם אינלה המדהים לפני שתגיע ליקב זה על ראש גבעה. זה מאבק להגיע לפסגה, אבל זה שווה את המאמץ. כל הצמחים יובאו מצרפת וספרד והענבים פורחים באדמה כאן. פינו נואר והקברנה סוביניון חלקים ומלאים. הנופים מהיקב בשקיעה מרהיבים. עלות טעימת 4 יינות היא בערך 2 $.
דגימה כוס אדום באחוזת הר האדום במיאנמר
למרות שכל היקבים הללו הם ייחודיים, יש להם שטחים מרהיבים ויינות טעימים, חלק מהיינות המועדפים עלינו מגיעים מניו זילנד ואוסטרליה! אנחנו לא יכולים לחכות כדי להגיע לחלק הזה של העולם יום אחד ולבדוק את היקבים שם. אני בטוח שהם לא יאכזבו.
האם אתה שותה יין אדום? אילו יינות/יקבים הם האהובים עליך? שתף אותנו למטה!
כמו הפוסט הזה? להצמיד אותו!
הצהרת אחריות: עזים בדרך היא מקורבת באמזון וגם שלוחה עבור כמה קמעונאים אחרים. פירוש הדבר שאנחנו מרוויחים עמלות אם תלחץ על קישורים בבלוג שלנו ורכישה מאותם קמעונאים.
Leave a Reply